骑牛需要先驯服一头牛并装上鞍，准备鞍的材料有四个猪皮、四个金块和四个野牛毛，在工作台制作鞍。饲料包括草、树枝或蔬菜，喂食这些能增加牛的顺从度。找到牛群后选择一头牛开始喂食，喂树枝可增加9.4点顺从度，喂草可增加4.7点，顺从度需要达到50以上才能装鞍骑牛。要是顺从度低于40，装鞍后牛可能甩掉鞍并产生仇恨，因此喂食时要确保数值足够。梳毛也能提升顺从度和驯化度，每只牛每天刷一次毛增加1.7%驯化度，驯化度高骑乘时间更长。顺从度达标后将鞍放在牛身上，对准牛右键点击骑上牛背，牛可能反抗需抵抗并逐步驯服。
初期骑乘时间短可能只有几十秒就被甩下，要是被甩下立即喂食草、树枝或荧光果补充顺从度然后继续骑。驯化度影响骑乘时间从0点的50秒到100点的800秒，因此多骑行和喂食是关键。牛可以进化成不同方向，战牛攻击力高适合战斗，温驯牛骑乘时间长、移动速度快。喂蔬菜如南瓜或火龙果能增加牛的生命和饱食度，但不要过度喂食以免牛吐出腐烂食物。
夏天是驯牛的好时机，准备食物如火龙果派能更顺利。做牛铃绑定牛会跟随自身方便控制，避免骑牛跳船或接近杀人蜂、眼球塔等危险区域，以防意外仇恨或伤害。下牛工作前喂食草或树枝，防止牛挨饿影响饱食度。持续练习骑行和喂食，牛会变得更稳定，骑乘时用方向键控制移动方向即可顺畅跑图。
